Абрикос. Аллергия

Абрикос является фруктом с многообразным антигенным составом. Чаще всего встречаются аллергические реакции на антигены абрикоса, входящие в состав его кожуры. Возможны перекрестные аллергические реакции на пыльцу растений (наиболее часто на пыльцу березы), персик, сливу, латекс. При повышенной чувствительности организма к аллергенам абрикоса чаще всего встречаются такие симптомы, как атопический дерматит, крапивница, тошнота, рвота, расстройство стула, аллергический ринит, бронхиальная астма, конъюнктивит. Самыми тяжелыми проявлениями являются отёк Квинке и анафилактический шок.

Антитела класса IgE вызывают реакции немедленного типа, при которых симптомы развиваются непосредственно после контакта с аллергеном (от нескольких минут до 2-х часов).

При попадании в организм, предрасположенный к аллергии, некоторых белков (чаще это белки пыльцы растений, пищевых продуктов, медикаментов), образуются антитела класса IgE, которые прикрепляются к особым – тучным клеткам, расположенным в слизистых оболочках. Эти клетки содержат большое количество биологически активных веществ. При повторном поступлении антигена, происходит его прикрепление к своим, ранее выработанным, антителам, что приводит к разрыву тучной клетки и выбросу наружу множества биологически активных веществ (гистамина, серотонина, простагландинов, тромбоксана и др.). Именно воздействие этих веществ на ткани и органы определяет клиническую картину того или иного аллергического заболевания.

Анализ не информативен в случае, если прошло длительное время после контакта с аллергеном.

Анализ обнаруживает наличие специфических антител IgЕ к аллергену абрикоса методом иммуноанализа.

По результатам анализов назначают диету и лечение.